Andar por Casa - Costumbres de Víznar de Mayo

 Costumbres de Víznar en Mayo

CALENDARIO FESTIVO, AGRÍCOLA Y DOMÉSTICO

Felicidades a todas las madres

MAYO FLORIDO Y HERMOSO

Mayo es el mes primaveral por excelencia. Continúan subiendo las temperaturas y creciendo las horas de luz, siendo las noches cortas y frescas. De su merecida fama de florido y hermoso dan cuenta los jardines y arriates, cuajados de capullos, de olorosas rosas. Celindas, bugambillas y cinamomos florecen por doquier. Claveles reventones, clavellinas y geranios se disputan colores y fragancias en multitud de macetas repartidas por los balcones y alféizares. La cuajada y aterciopelada flor de pitiminí, jazmines y enredaderas,…

En el campo ocurre lo mismo, con los frutales en flor, que no son pocas las especies que se plantan en nuestras huertas y paratales, ya verdean las ciruelillas, manzanas, níspolas, albaricoques… En el monte abierto y en la sierra ya se pueden ver plantas en flor. Un corto paseo lo será gratificante para disfrutar de jaras y matagallos, ya floridos. La retama y la ahulaga, amarillas. Cantueso y romero en violeta. Diminutas como el tomillo y espectaculares como la peonía. Desafiantes con sus espinas el piorno o la rosa canina.

Llenas de candor las ramas del majoleto, el pan y quesillo. Cada cual, gradualmente según su reloj biológico florecerá, no dejando de prestar atención a la gayomba, que ha de cubrir en su amarillo limón las calles en el Corpus Christi.

Ya se recogen en el campo las habas verdes, los espárragos y las alcachofas. Las papas muestran su overa, presta al engorde. Y a golpe de mancaje, para el Día de la Cruz, han de sembrarse las sandías, los melones y los pepinos. No ha de dilatarse su siembra más allá del Día de la Ascensión.

A estas alturas, los árboles presentan su armadura foliar. Las frutas anuncian lo que serán ya sazonadas en junio. Bastante avanzadas las higueras con marcado engorde de las brevas. Y llegada la segunda quincena posiblemente se recojan tímidamente las primeras cerezas.

El calendario festivo se inicia con el Día de la Madre, en el primer domingo del mes. El Día de la Cruz es la primera fiesta con fecha de 3 de Mayo. Y Mayo es el Mes de María, dedicado al ejercicio de las flores y que tiene entre todos sus días el 13 de Mayo como día señalado, en la Virgen de Fátima, que luce en la Era Baja desde 1950 una Ermita dedicada a Ella.

Por acomodo de fechas hay veces en que la Fiesta del Corpus Chisti cae a finales de mayo. De no ser así, a principios de junio.

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Andar por Casa - Costumbres de Víznar de Abril

 Costumbres de Víznar en Abril

CALENDARIO FESTIVO, AGRÍCOLA Y DOMÉSTICO

ABRIL, EL DE LAS AGUAS MIL

El refranero ya anuncia una primavera plena, que deja atrás definitivamente el invierno. Jardines y campos se visten de flores. Abril aún se muestra inestable, alternándose días de auténtica primavera, despejados y soleados, con otros de carácter lluvioso y fríos, con alguna que otra helada. Por eso los agricultores se muestran temerosos y desconfían de este mes que tildan como peligroso y cuyos cultivos hay que proteger.

Ya el día creció en hora y media de luz solar, lo cual unido a un ascenso en temperaturas propician la llegada de las primeras aves migratorias, entre ellas las golondrinas y el cuclillo.

A tres días de abril, el cuclillo ha de venir

Y si no haber vuelto. O lo han cogido.

O está muerto, o no quiere venir.

Puntual y a veces adelantado a lo que dice el refrán, el cuclillo hace parada en los frondosos árboles de El Palacio. Se puede oír en el silencio de la noche su monótono y acompasado silbido.

Si quieres saber cuándo es abril,

La golondrina te lo vendrá a decir.

La golondrina hará lo mismo. Volverán a sus antiguos nidos, que prontamente reparan con barro para inmediatamente iniciar la puesta y encube de los huevos. Anuncio son de la primavera.

En abril, pone el huevo la perdiz.

La perdiz anida en el suelo, lo hace a primeros de abril, con una puesta que va de los ocho a diecinueve huevos. Después de una incubación de veintitrés días, es fácil ver a los perdigones corriendo por el campo tras la inmediata salida del cascarón.

LOS COLMINAREJOS

El Pago de los Cominarejos se sitúa en las laderas del Cerro del Molino del Pino, cerca del paraje del Tejar. Está orientado a Suroeste, siendo un lugar singular, soleado y por su altura de clima saludable y aires puros. En él abunda el monte bajo con especies arbustivas de condición aromática: el espliego, el romero, el tomillo, la mejorana, la jara, el cantueso, la gayomba, la ahulaga, la retama y otras tantas en las que las abejas liban para obtener la miel. El nombre real de este paraje , propio del provecho de la miel, que en él se instaló desde antaño, es en realidad “Los Colmenarejos” es decir, lugar propio de colmenas.

En estos parajes se tuvo por apropiado el asentamiento de colmenas, por la proximidad de una flora afín para el laboreo de las abejas y por estar al abrigo de vientos molestos y beneficiado por su orientación.

Unas referencias en el Catastro de la Ensenada en 1758, recogen el montante de esta actividad en manos de seis apicultores que cuidan treinta y dos colmenas de las que se obtienen en un año seis arrobas de miel y en lo tocante a la cera en veinte libras, que se vende la miel a veinte reales la arroba y a cinco la libra de cera.

En la actualidad no existe dedicación a esta actividad apícola, si bien existen colmenas aisladas para el consumo doméstico.

Referimos una escena que con cierta asiduidad ocurría y que quizá en cualquier momento pueda repetirse. Algunas veces la reina de una colmena emprende un vuelo migratorio y que, en su abandono, arrastra al resto de las súbditas produciendo así una enjambrazón. Se oye entonces incluso en la lejanía el zumbar de una nutrida colonia que busca otro asentamiento. Al final se cuelgan en la rama de un árbol, buscan el hueco del tronco de un olivo, la raja de un tapial o incluso se pegan en el quicio de una ventana.

En ese momento se avisaba a Manuel Sánchez “Teruel” que poseía maña y ardiz para desprender la pelotera formada por las abejas en torno a su reina. Ceremoniosamente se colocaba unos guantes o unos calcetines gruesos en las manos, una adecuada protección en el pecho, remetidos los pantalones, un sombrero y poco más. Pero todo era más decisión que precauciones pues bien sabía que las abejas en esta situación no picaban. Y con un golpe certero con un paletín de madera, el enjambre se desprendía cayendo a un saco. Y no perdiendo tiempo se enjambraba en una nueva colmena donde se habían dispuesto algunos cuadros de cera en los que las abejas felices y laboriosas en su nuevo emplazamiento proceden a cerrar los opérculos ya rellenos de miel. A veces se sabía desde dónde habían abandonado la colmena con lo cual se sabía a donde se habían de reingresar, para alivio de su propietario.

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