martes, 11 de marzo de 2014

Alexandre Espigares, descendiente de vecinos del municipio, ganador de un Oscar !



Mr. Hublot, una coproducción entre Francia y Luxemburgo que relata cómo un hombre que se reencuentra con su naturaleza al adoptar a un cachorrito, se llevó el trofeo al Mejor corto de animación en los premios Oscar de este año.
Esta es una de las categorías que mayor popularidad han venido cultivando en las últimas galas por las cada vez más innovadoras propuestas que se presentan. En el caso de "Mr. Hublot",Laurent Witz y Alexandre Espigares, sus realizadores, se inspiran en el estilo esteampunk para reflexionar sobre el futuro solitario de los hombres.
Enhorabuena !

lunes, 10 de marzo de 2014

LAS PYMES por Manuel Garrido Ruíz



Resulta arriesgado, desde el punto de vista financiero invadir un tema que por la situación económica del país se hace harto difícil, pero a su vez enriquecedor como es, adentrarse en las entrañas del tejido empresarial de nuestro país. 
 

La capacidad de un territorio para abordar los problemas económicos y para afrontar los cambios va más allá de la capacidad que poseen los empresarios, comerciantes e inversores, ya que en todo van a influir varios factores que considero relevantes: en primer término nos ocuparíamos de la calificación de los recursos humanos, así como la existencia de valores, actitudes y una cultura emprendedora local. En segundo lugar me centraría en el grado de adaptación de las empresas a la investigación científica y desarrollo tecnológico para la innovación I+D+i y por último, la calidad de liderazgo para movilizar a todos los actores y agentes sociales y crear una estrategia empresarial capaz de organizar los recursos y capacidades de la empresa, a fin de alcanzar sus objetivos al medio y largo plazo, teniendo en cuenta las características del entorno con el único propósito de generar ideas que sean un referente en el sector. 


Roscos Fritos por la cocina de Camilni



Esta es una receta familiar, así que hay que guardarla como oro en paño.

Ingredientes:

-1 kilo de harina.
-24 cucharadas de leche.
-24 cucharadas de azúcar.
-24 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
-1 sobre de levadura.
-4 huevos.
-Azúcar y canela para rebozar.
-La ralladura de un limón grande.


Leche Frita por Karlos Arguiñano




Leche fritaKarlos Arguiñano prepara la receta de leche frita, a base de leche, huevos, harina y aromatizada con canela, todo un homenaje para tus sentidos.

Ingredientes de la receta de leche frita:
  • Para 8 personas:
  • 1 l. de leche
  • 240 gr. de harina floja
  • 200 grs. de azúcar glas
  • 4 huevos
  • peladura de una naranja
  • 1 palo de canela
  • 1 racimo de grosellas
  • Para rebozar y freír:
  • harina
  • 2 huevos
  • azúcar 
  • canela 
  • aceite virgen extra

Alfesu




Alfesu Construcciones Metálicas, empresa vanguardista e innovadora con más de 40 años de experiencia que abalan la profesionalidad, calidad y dedicación, ahora con el apoyo de Guadalinfo, ha pasado a ser también Empresa 2.0